Frühstück

Gesammelte Frühstücksideen


Idee 1

1 Scheibe Vollkornbrot oder
2 Scheiben Knäckebrot oder
2 Reiswaffeln oder
1 Vollkornbrötchen

mit wenig Pflanzenfett oder Magerquark oder auch vegetarischem Kräuteraufstrich oder mit Tomatenpaste bestreichen und mit Tomaten- oder Gurkenscheiben oder Radieschenscheiben oder feingehobelter Kohlrabi oder in kleine Würfel geschnittene Paprika belegen. Nach Geschmack etwas Kräutersalz drauf geben.

Getränke: Kaffee oder Tee ohne Süssungsmittel

Idee 2

1 Scheibe Vollkornbrot mit Pflanzenmargarine dünn bestreichen.
Mit 2 dünnen Schnittkäsescheiben
Und 6 Salatgurkenscheiben belegen.

Nach Geschmack salzen und pfeffern.

Dazu 1 Becher Kaffee oder Tee (am besten ungesüßt).

Idee 3

1 Scheibe Vollkornbrot mit Margerquark bestreichen,
1 Apfel mit Schale in Scheiben schneiden und das Brot belegen.
Etwas Zimt mit braunem Zucker vermischt darüberstreuen.

Es können auch andere Varianten gewählt werden, z.B. das Brot mit frischen Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Birne belegen. Wenn Sie ein wenig Honig unter den Quark streichen können sie auf den Zucker obendrauf verzichten. Ich persönlich mag es gerne ohne Honig oder Zucker.

Getränke: Kaffee oder Tee möglichst ohne Süssungsmittel


 Zurück zu Rezepte